AROMATERAPIA NO CURIMATAÚ PARAIBANO: EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE ESPÉCIES VEGETAIS UTILIZADAS NA MEDICINA POPULAR E CULINÁRIA
DOI:
https://doi.org/10.20438/ecs.v10i2.560Palavras-chave:
Capim-santo, Coentro, Hidrodestilação, Óleos Essenciais, CG-EM.Resumo
A aromaterapia é uma prática terapêutica alternativa que utiliza as propriedades dos óleos essenciais para restaurar o equilíbrio e a harmonia do organismo. Eles são produtos voláteis, odoríferos e imiscíveis, ou muito pouco miscíveis em água, presentes naturalmente em plantas aromáticas. Nessa perspectiva, o presente estudo possui o objetivo de prospectar espécies vegetais aromáticas de utilização na medicina e culinária popular na região do Curimataú paraibano, para a extração de óleo essencial, bem como determinar o seu rendimento. Trata-se de um estudo experimental no qual foi realizada a extração do óleo essencial do capim santo e do coentro. O método de extração foi a hidrodestilação com aparelho Clevenger. Observou-se que o rendimento da extração do óleo essencial do capim santo variou entre 0,422% a 0,608% e o rendimento do óleo essencial do coentro variou entre 0,224% a 0,604%, sendo considerado um rendimento satisfatório para ambas as espécies vegetais. A análise por CG-EM possibilitou a observação de 15 constituintes para o óleo essencial de Cymbopogon citratus dos quais apenas 12 foram identificados, sendo o constituínte majoritário com 45,52% o geranial. Para a espécie Coriandrum sativum, não foi possível a identificação de seus constituintes por CG-EM.
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